Côn trùng là nguồn protein cho thức ăn chăn nuôi

Theo Financial Times, các nhà phân tích ước tính thị trường protein côn trùng có thể trị giá khoảng 8 tỷ USD vào năm 2030. Không có gì ngạc nhiên khi đầu tư vào một nguồn protein có thể được lại tạo mà không cần tốn một lượng thức ăn, đất và nước đang tăng nhanh như vậy.